Πρόκειται για σπάνια λοίμωξη από το Gram θετικό βακτηρίδιο Erysipelothrix Insidiosa. H νόσος εμφανίζεται σε άτομα που λόγω επαγγέλματος έρχονται σε επαφή με μολυσμένο κρέας ή ψάρι.
Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση οιδηματώδους εξανθήματος, ευρθρόφαιου χρώματος, και υπερυψωμένα όρια. Διαρκεί μερικές εβδομάδες και εξελίσσεται σχετικά αργά. Δεν συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα.
Παραδοσιακά χορηγείται από το στόμα Πενικιλλίνη ή Ερυθρομυκίνη.
